Středoškoláci z Jihlavy pokračují v bádání, vznikla i originální výstava
Originální makrofotografie přírody i živočichů zdobí od ledna kavárnu v Bezručově ulici v Jihlavě. Nejenže fotografie zaujmou na první pohled, zajímavé na nich je, že pochází z dílny žáků OA, SZŠ a SOŠS Jihlava a Gymnázia Jihlava. Od roku 2016 spolupracují na projektu Krása dokonalosti ukrytá v detailu a za podpory partnera projektu – firmy Českomoravský štěrk – bádají v jinak nepřístupném lomu Kosov.
Celý článek
Kluci z týmu Gastroakademie Vysočina zazářili na Veveří
Kulinářské klání s názvem Steak jako Brno, které se v sobotu 24. června konalo na hradě Veveří nedaleko Brna v rámci Svatojánského festivalu, ovládl tým z Vysočiny. Soutěžili dva žáci z Obchodní akademie a Hotelové školy Havlíčkův Brod a jejich kolega z Obchodní akademie, Střední zdravotnické školy a Střední odborné školy služeb Jihlava, na které dohlížel a vedl kapitán a zároveň odborný vyučující kuchařského oboru v Jihlavě Libor Homolka.
Celý článek
Workshop v Jihlavě přesvědčoval, že brambory do kuchyní patří
Že brambory jsou zdravou a chutnou potravinou měl prokázat workshop na OA, SZŠ a SOŠS Jihlava. Seminář s názevem Brambory –zdravá potravina v tomto týdnu zakončil sérii podobných setkání, které v měsíci květnu hostily jednotlivé střední školy Kraje Vysočina.
Celý článek
Vítězství v soutěži Kuchař Vysočiny Junior 2017 si vyvařili jihlavští
Iveta Vokurková a Jan Koudela z OA, SZŠ a SOŠS Jihlava se pyšní titulem Kuchař Vysočiny Junior 2017. Zvítězili v konkurenci dalších devíti dvoučlenných týmů druhého ročníku gastronomické soutěže, kterou pořádá Obchodní akademie a Hotelová škola Havlíčkův Brod.
Celý článek
